Всеволод Остахнович
- Автор: Всеволод Остахнович
- Читает: Сергей Соколов
- Описание: Всеволод Остахнович исследует пищу и все, что с ней связано. Автор блога Food&Science в своей книге разоблачает заблуждения, которые окружают кулинарию и еду. В первой части книги вместе с врачом-исследователем Павлом Хаснулиным автор развенчивает мифы о питании и...
- Серия: Кулинария. Вилки против ножей