Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада

4.63
1 268 слушателей оценили
Хочу послушать
Послушал
Шоколад – это целая культура со своей историей. Эта книга от «шоколадной пары» итальянского кулинарного искусства расскажет вам всё, что должен знать истинный ценитель этого замечательного продукта: разновидности какао, его выращивание и обработка, возникновение шоколада, секреты его изготовления и многое другое.

Фрагмент аудиокниги "Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада" слушать без регистрации

Идет загрузка книги
Поделиться аудиокнигой