Кулинария

Выпечка в мультиварке — Александр Шумов
  • Автор: Александр Шумов
  • Читает: Авточтец ЛитРес
  • Описание: Мультиварка – удобный бытовой прибор, в котором можно выпекать домашний хлеб, пироги, бисквиты, кексы и другие изделия из теста. Ведь именно выпечка, приготовленная в мультиварке, отлично пропекается, не пригорает и имеет непревзойденный вкус и аромат. В этой книги...
Треска. Биография рыбы, которая изменила мир — Марк Курлански
  • Автор: Марк Курлански
  • Читает: Алексей Макрецкий
  • Описание: В книге Марка Курлански скромная треска становится главным персонажем мировой истории. Ради трески европейцы начали пересекать Атлантику – и именно благодаря треске столь дальние плавания стали возможны. Из-за трески велись войны и начинались революции, она служила...
Шоколад ручной работы — Азатуи Араовна Хачатрян
  • Автор: Азатуи Араовна Хачатрян
  • Читает: Авточтец ЛитРес
  • Описание: Шоколад ручной работы – это давние традиции, особенное отношение. Шоколад основывается на качественных ингредиентах, смешивание купажа разных сортов какао-бобов. Натуральный состав и высокое качество компонентов гарантируют пользу. Неоспоримое преимущество шоколада...
Вкус жизни — Олег Михалевич
  • Автор: Олег Михалевич
  • Читает: Дмитрий Шабров
  • Описание: Кто не мечтает о том, чтобы никогда не болеть и дольше оставаться молодым? Однако редко кому это удается так, как автору данной книги. Расправившись с собственными недугами, он выстроил свою систему сохранения здоровья. Для того чтобы получать радость от жизни, быть...
Хлеб. Безглютеновый хлеб и выпечка без глютена у вас дома — Ася Орлова
  • Автор: Ася Орлова
  • Читает: Лилия Ива
  • Описание: Эта книга предлагает множество вкусных рецептов безглютенового хлеба и выпечки, которые подходят для людей, страдающих целиакией или просто желающих улучшить свое здоровье и избежать потенциальных проблем, связанных с употреблением глютена.В книге вы найдете...
О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика — Элена Набель
Июльская чайная карта — Татьяна Андреевна Смирнова
  • Автор: Татьяна Андреевна Смирнова
  • Читает: Авточтец ЛитРес
  • Описание: С любовью о чае, который завариваю и запасаю в июле в средней полосе. И об истории, которая кроется в названиях и использовании лекарственных трав. В оформлении книги использованы рисунки...
25 рецептов из леща — Владимир Владимирович Фролов
Egg'story — Алена Ануфриева
  • Автор: Алена Ануфриева
  • Читает: Авточтец ЛитРес
  • Описание: Авторы книги – известные персоны в области кулинарного искусства, фуд-стайлинга и фуд-фотографии. Они представляют рецепты блюд (от простых до изысканных), обязательным ингредиентом которых является яйцо. Предельно лаконичное и точное описание технологии...
Хлеб на Вашем столе — Наталья Анатольевна Иванова
  • Автор: Наталья Анатольевна Иванова
  • Читает: Авточтец ЛитРес
  • Описание: «Хлеб на Вашем столе» (Всё, что Вам нужно знать о выпечке хлеба на закваске. Из личного опыта. Истории и рецепты) – это накопленный, почти восьмилетний, опыт домашнего хлебопечения. В книге в лёгком повествовательном изложении описаны способы выведения различных...
Питание-Х. Записки Шеф-повара — Дмитрий Николаевич Жилкин
  • Автор: Дмитрий Николаевич Жилкин
  • Читает: Авточтец ЛитРес
  • Описание: Это вторая книга из серии «Автобиография НЕ йога». В ней автор, будучи профессиональным поваром, делится своим опытом работы почти в полтора десятка лет с разными системами питания. Книга поможет вам стать намного более сведущими в отношении всего, что связано с...
Философский обед — Татьяна Андреевна Смирнова
  • Автор: Татьяна Андреевна Смирнова
  • Читает: Авточтец ЛитРес
  • Описание: Книга-притча, составленная наподобие гастрономического описания еды. Но книга не о еде, а о нас с вами, о взаимоотношениях, ценностях и ориентирах. В оформлении обложки использована средневековая книжная...
Чудо-матрос. Сборник рассказов — Андрей Жеребнев
  • Автор: Андрей Жеребнев
  • Читает: Авточтец ЛитРес
  • Описание: Сборник морских рассказов о море и честных его тружениках, о дивных экзотических далях и вечному притяжению родных берегов.
Экономное гурманство: вкусные рецепты для умных хозяек — Долумна Павгуд
  • Автор: Долумна Павгуд
  • Читает: Авточтец ЛитРес
  • Описание: "Экономное гурманство: вкусные рецепты для умных хозяек" – это книга, написанная с целью помочь читателям научиться готовить вкусные блюда, не переплачивая за дорогие ингредиенты и не тратя много времени на приготовление. В книге содержится множество рецептов на...
100 рецептов из макарон — Долумна Павгуд
  • Автор: Долумна Павгуд
  • Читает: Авточтец ЛитРес
  • Описание: "100 рецептов из макарон" – это кулинарная книга, которая представляет читателям 100 изысканных блюд, приготовленных из макарон. В книге собраны самые разнообразные рецепты, от классических блюд итальянской кухни, до экзотических блюд с использованием восточных...
100 рецептов из картофеля — Долумна Павгуд
  • Автор: Долумна Павгуд
  • Читает: Авточтец ЛитРес
  • Описание: "100 рецептов из картофеля" – это кулинарная книга, наполненная разнообразными и вкусными блюдами, приготовленными из картофеля. В книге содержится множество рецептов, начиная от классических блюд, таких как жареный картофель или картофельное пюре, и заканчивая более...
Экономим на еде без потери вкуса: 50 бюджетных рецептов — Долумна Павгуд
  • Автор: Долумна Павгуд
  • Читает: Авточтец ЛитРес
  • Описание: Книга «Экономим на еде без потери вкуса: 50 бюджетных рецептов» представляет собой набор рецептов, которые помогут сэкономить на продуктах, не потеряв при этом вкус и качество блюд. В книге содержится 50 бюджетных рецептов, которые просты в приготовлении и используют...
Приправы для жизни: Введение в мир специй — Долумна Павгуд
  • Автор: Долумна Павгуд
  • Читает: Авточтец ЛитРес
  • Описание: Книга «Приправы для жизни: Введение в мир специй» – это увлекательное путешествие по миру приправ, которое поможет вам расширить свой кулинарный опыт и научиться использовать различные приправы для создания вкусных блюд и напитков. В книге вы найдете описание многих...
Рецепты самоизоляции. Домашний шоколад — Адель Латур
  • Автор: Адель Латур
  • Читает: Авточтец ЛитРес
  • Описание: Что поднимет настроение в условиях самоизоляции? Что может быть уютнее чашки ароматного горячего шоколада? Что может дать большее наслаждение, чем кусочек таящей во рту шоколадки? Какой завтрак может быть вкуснее густого шоколадного супа с ягодами или орешками? Что...
Соусы, как искусство: творческие рецепты для кулинарных магов — Архитектор Вкуса
  • Автор: Архитектор Вкуса
  • Читает: Авточтец ЛитРес
  • Описание: Здравствуйте! Я написал книгу «Соусы, как искусство: творческие рецепты для кулинарных магов», которая посвящена разнообразным соусам и их использованию в кулинарии.В этой книге я поделюсь с вами своими лучшими рецептами и секретами приготовления соусов. Вы узнаете о...
Готовим вкусно дома. Рецепты — Амара Кей
  • Автор: Амара Кей
  • Читает: Авточтец ЛитРес
  • Описание: Книга состоит из рецептов, которые соответствуют словам известного деятеля в области народной медицины, химии и физики Б. Болотова. "Я часто всем говорю: «Никогда не ешь полезное, питательное, калорийное и витаминозное!» А на вопрос, что же тогда надо есть, я...
Мои вкусные рецепты — Амара Кей
  • Автор: Амара Кей
  • Читает: Авточтец ЛитРес
  • Описание: В книге собраны мои самые лучшие кулинарные изобретения. Они выполнены из доступных продуктов, вкусны и полезны даже для людей с заболеваниями ЖКТ, диабетиков. Воспользуйтесь с удовольствием предложенными блюдами. Приятного аппетита! Администрация сайта ЛитРес не...
Мои новые вкусные рецепты — Амара Кей
  • Автор: Амара Кей
  • Читает: Авточтец ЛитРес
  • Описание: Книга продолжает серию «Мои вкусные рецепты». Представлены простые, доступные, быстрые, но, несомненно, очень вкусные и полезные рецепты первых, вторых блюд, выпечки, закусок. Сборник знакомит с целебными советами, возможно, не всем знакомыми. Администрация сайта...
Необычные блюда к пиву — Амара Кей
  • Автор: Амара Кей
  • Читает: Авточтец ЛитРес
  • Описание: В книге приводятся необычные рецепты из луговых и огородных, садовых цветков растений. Рассказывается об особенных их свойствах, богатейшем составе, полезном для организма. Блюда, приготовленные из этих цветков хороши в праздники, дни рождения, также, можно себя...
Напитки для жизни — Амара Кей
  • Автор: Амара Кей
  • Читает: Авточтец ЛитРес
  • Описание: В книге рассказывается о целебных напитках долголетия, способах их приготовления, лечебных свойствах, по трудам известных травников, российских академиков. Применение любого такого питья, в соответствии с самочувствием, рекомендациями лечащего врача, поможет...
Вкусно и легко. Рецепты — Амара Кей
  • Автор: Амара Кей
  • Читает: Авточтец ЛитРес
  • Описание: Книга «Вкусно и легко. Рецепты» из серии рецептов Амары Кей. Она состоит из каждодневных рецептов очень вкусных блюд, которые можно приготовить и в праздничные дни тоже. Блюда создаются из нехитрых ингредиентов. Состряпать по рецептам под силу даже начинающим...
Его Величество Кимчи: король корейской кухни — Архитектор Вкуса
  • Автор: Архитектор Вкуса
  • Читает: Авточтец ЛитРес
  • Описание: Приветствую всех, кто интересуется кулинарией и ищет новые вкусы и рецепты!Книга «Его Величество Кимчи: Король Корейской Кухни» – это погружение в мир культурного и гастрономического наследия Кореи через призму ее самого популярного блюда – кимчи. В книге вы найдете...
Три, четыре, пять ингредиентов — Алена Фарина
  • Автор: Алена Фарина
  • Читает: Авточтец ЛитРес
  • Описание: Ученые доказали, что приготовление пищи делает нас счастливее! А еще это занятие делает счастливее тех, для кого мы готовим. Из книги «Три.Четыре. Пять» читатель узнает, как можно создать кулинарный шедевр,используя максимум пять ингредиентов. Доступные продукты,...