Цикл «Academia» автор Юрий Витальевич Веселов
- Автор: Юрий Витальевич Веселов
- Читает: Илья Алёхин
- Описание: От средневековых рецептов до первого ресторана быстрого питания. Всеобъемлющее гастрономическое исследование. то обширное исследование географических, исторических, политических, экономических и культурных факторов, которые в разные эпохи влияли на выбор блюд...
- Серия: Academia